若想開辦一家正規(guī)的粉皮加工廠，廠房建造規(guī)格需在籌備初期就做好系統(tǒng)規(guī)劃。麗星小編結合行業(yè)經(jīng)驗整理了以下要點，希望能為籌備建廠的經(jīng)營者提供切實參考。

一、生產(chǎn)環(huán)境要求

選址時，加工廠要遠離垃圾場、化工廠等污染源，避免產(chǎn)品受污染。同時，要保證交通便利，方便原料運進和成品運出，且水電供應穩(wěn)定，水質需符合國家生活飲用水標準。

廠區(qū)內功能區(qū)域要劃分明確，原料區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、成品區(qū)等互不干擾，防止交叉污染。車間入口設置更衣室、洗手消毒區(qū)，員工需穿戴好工作服、鞋套才能進入，保證生產(chǎn)環(huán)境干凈衛(wèi)生。此外，車間要安裝紗窗、滅蠅燈等設施，預防蚊蟲老鼠進入。

二、廠房設施要求

廠房的建筑材料要選防霉防潮、容易清潔的，地面需防滑耐腐蝕，如環(huán)氧樹脂地坪。屋頂做好防水，避免漏水。

廠房內部按生產(chǎn)流程布局，原料處理區(qū)配備篩選臺、清洗池；生產(chǎn)加工區(qū)安置粉皮機生產(chǎn)線等設備；成品包裝區(qū)要達到潔凈標準，配備凈化設備；倉儲區(qū)的原料和成品分開存放，貨架墊高，保持通風干燥，必要時用空調和除濕機控制溫濕度。

給排水系統(tǒng)要完善，污水經(jīng)處理達標后排放。供電穩(wěn)定，生產(chǎn)區(qū)照明充足，燈具加防護罩。還需設立專門的設備清洗區(qū)，集中處理污水。

嚴格滿足生產(chǎn)環(huán)境和廠房設施要求，是粉皮加工廠生產(chǎn)出安全優(yōu)質產(chǎn)品的關鍵，也是順利通過相關審批、實現(xiàn)長遠發(fā)展的基礎。麗星機械以粉會友，歡迎大家前來咨詢三粉相關問題。

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